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姜文來了


說到中國電影的著名導演,有藝術成就誰與爭鋒、在東西方都得到認可的李安;有「喜劇之王」周星馳;有憑藉《霸王別姬》封神的陳凱歌 . . .

《西北風雲》


一次追捕行動中,高橋(余男飾)因與毒販搏鬥導致腦部受傷,失去味覺 . . .

《低壓槽》


孤城是一座浮華卻墮落的罪惡之城,警方臥底于秋(張家輝飾)在上司阿佔 . . .

《暴裂無聲》


2004年的凜冬,一個北方礦業小鎮上,牧羊少年帶著自家的羊群在山上行走,路過淺淺的河溝駐足遠望 . . .

那些年‧這些歌精選歌曲大賽


一段難忘的旋律,一首百聽不厭的好歌,總能帶給您那些年的感受和那時的回憶 ……

百家店25週年細味香港集體回憶


列治文百家店舉行的「百家店 25 週年懷舊派對」中,溫哥華加拿大中文電台一班 DJ、Little Sunshine . . .

牛婷婷探訪愛滋村的感動


今年初應屆溫哥華華裔小姐季軍牛婷婷無懼嚴寒天氣,將愛心付諸行動 . . .

華姐伍殷嬅復活節愛心善行


新時代電視多年來積極參與社區服務,主持人身體力行走進社群關顧弱勢所需 . . .

填詞人韋然 揭露「誰是小明?」

張敬軒《黃色大門》

Incredibles 2

馬浚偉+胡定欣《明月與海》

《心裡學》徐佳瑩


《心裡學》收錄 11 首單曲,創作起源來自於對生活的觀察、對情感的領悟 . . .

《偉大的渺小》林俊傑


上一張專輯《和自己對話》驚艷聽眾,一舉奪下金曲獎最佳男歌手之後 . . .

炆牛腩 為什麼要熄火焗


牛腩牛筋都很韌,通常要炆兩個多小時。老人家常說,如果想快,就要以退為進 . . .

拉鍊順滑有良方


手袋、銀包、行李箱……大量使用拉鍊,廉價貨為了降低成本,往往採用劣質拉鍊,粗糙的金屬扣 . . .

   » 刀鋒微彎勝平直  
   » 眼睛大又有神  
   » 肥湯除油法  

彩虹漸層色 寶石腕錶


Rolex 勞力士在2018 Basel 巴塞爾錶展上發佈「Oyster Perpetual Cosmograph Daytona」珠寶錶 . . .

圓錐形鼠標


設計師 Inyeop Baek 就將傳統型的鼠標設計成圓錐狀,並命名為 CONE。傳統的鼠標是水平式的握法 . . .

   » 限量拼接鞋款  
   » 動漫咖啡罐  
   » Nikon 新幹線相機  

花枝是什麼?


夏日夜市又開鑼,小食款式多籮籮!魚丸裡面有魚,牛肉丸裡面有牛肉 . . .

方言「父親」知多少?


父親節到了,身為中國人怎能不知道父親的多種呼謂 . . .

翡翠蟹肉燒魚肚


魚肚用魚鰾乾製而成,營養價值很高。魚肚要選厚肉、乾身及呈淡黃色的 . . .

花雕雞


花雕雞就是粵菜當中的一道名菜,其雞肉香嫩,酒香撲鼻,深受大眾歡迎。

蝦子花膠拼爽蠔


一道受歡迎的年菜蝦子花膠拼爽蠔,煎得香脆的爽蠔和加上蝦子芡的花膠,味道相得益彰。

它似蜜


本期介紹一款名菜「它似蜜」,它是很有特色的清真菜式之一…

螞蟻上樹


螞蟻上樹是四川名菜,以形取名,以粉絲為樹,爬在樹上的肉末為螞蟻,形象逼真

鹹蛋肉鬆蒸生蠔


鹹蛋肉鬆蒸生蠔本是一道充滿民間智慧的下欄菜。

   » 豬肉蒸水蛋  
   » 低脂糯米飯  
   » 牛肝蒸菌肉餅  
   » 鯪魚蘿蔔糕  
   » 麻婆豆腐 Mapo Tofu  
   » 星洲炒米  
   » 豆角煎蝦餅  
   » 鮮腐竹冬蓉蔬菜羹  
   » 蝦皮蒸水蛋  
   » 煎釀茄子  

燒臘專家 食出真滋味


筆者今次介紹明家燒臘,其實不用多說,相信在大溫很多讀者都品嘗過或聽過明家燒臘響當當的招牌

冬日蟹逅


得天獨厚的地理位置加上相對溫和的氣候,讓溫哥華人一年四季都能品嚐到源源不絕的美味海鮮。

不一樣的優酪


繁忙的都市人都希望在急速的生活節奏中找到寫意的空間。在一個溫馨自在的小店中,閒時邀約三五知己或個人獨處靜思都能…

與「 王子 」共享夏日精采


王子海鮮,溫東有口皆碑的健康食府,為迎接美麗夏日的到來 . . .

金殿皇朝


位於本拿比的高檔中菜料理 —— 金殿皇朝,由遠近聞名的梁樹榮大廚主理…

冠寶美食之家


位於 41 街夾 Fraser 的冠寶美食之家,溫哥華的各位食家想必都再熟悉不過了…