猛龍過江為中餐飲業爭光


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馮永發和夫人 Amy 在家與 Nancy, Peter,
Dr. Sam Yip & Michelle 替香港 Mott 32 創辦人兼 CEO Xuan Mu(圖左三)設宴洗塵。


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馮氏跟 Xuan 商談合作事宜


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Trump Tower 投資者馬來西亞拿督 Tiah 夫婦設宴款待馮先生夫人


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Joo Kim 和父母及 Xuan Mu 在 Mott 32 招待新時代集團主席馮氏夫婦晚宴。


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(圖左至右)Nancy Moh, Thomas Fung, Joo Kim Tiah, Amy Fung 於開幕會場合照。


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Nancy Moh,Amy Fung 與香港特派米芝蓮行政總廚李文星師傅合照。


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新時代集團馮先生與Donald Trump Jr.和Joo Kim 談笑風生。


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馮永發伉儷與 Eric Trump 開幕禮中合照


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馮先生帶同電台、電視台高層及主播於 32 號公館試菜,老闆 Joo Kim 和香港 Mott 32 CEO Xuan 齊出席。


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Xuan Mu 到訪加拿大中文電台與馮生和著名節目主持人李婉華合照。

馬來西亞富豪第二梯隊 Joo Kim Tiah,三年多前已經邀請美國富商 Donald Trump 親身為其於溫市中心的新建商用住宅大厦打造 Trump Tower 品牌;繼而四出尋覓最高檔的中菜館進駐打響招牌,終於在香港中環發現一間名叫 32 號公館(Mott 32,懷念紐約唐人街 60 年代一間最受華僑嚮往的雜貨店地址),裝置輝煌,出品色香味俱全,及一流現代化管理,公館創辦人 Xuan Mu 的家族在英國倫敦餐飲起家,他移居香港後,經營各類高級品味飲食業,至今共八間,全走高雅豪華路線。Xuan 應 Joo Kim 之邀遠道前來溫哥華考察及市場調查,認為溫哥華消費市場不比香港遜色,有過之而無不及,答允 Joo Kim 做加盟合作夥伴,由設計至裝修花年半時間,雙方派員培訓,在二月廿八日号開幕儀式前的個多月,Xuan 飛往溫哥華親自督導,又從香港派總廚米芝蓮兩星李文星師傅過來培訓,不容有失,態度認真!
新時代集團主席馮永發跟 Joo Kim 和 Xuan 稔熟,每次在香港均於 32 號公館請客。馮氏在家宴請 Xuan 洗塵,剛巧當天是 Donald Trump 在美國華盛頓上任總統典禮,Joo Kim 飛往出席慶典,待馮先生從英國公幹返加拿大,立即在 Mott 32 新店帶同從馬來西亞剛到埗的拿督父母盛宴招待。馮氏大讚食物符合香港的高水準,裝修也極富品味,便帶同電台電視台主播們於 Mott 32 試菜,配合宣傳。
翌日,美國總統兩位兒子 Donald Trump Jr. 與 Eric Trump 皆出席 Trump Tower 及 32 號公館開幕活動,Joo Kim 邀請馮氏夫婦預早到場一起招呼 Trump 成員;大家覺得兩位總統兒子態度溫文有禮,還跟馮主席說他們都認識香港,也認識馮氏先父的新鴻基公司。而最令 the Trumps 高興的是當天只有少數群眾示威反對他們總統父親的作為,反而有另一班支持 Donald Trump 的人到來舉牌聲援。相信高興的還有一大夥美國 CIA 護衛隨從哩!